innovate!convention 2024 setzt neue Maßstäbe in der AgriFood-Szene 

Osnabrück, 21. November 2024 – Die innovate!convention 2024 bringt die AgriFood-Szene in Osnabrück zum ersten Mal an gleich zwei Tagen zusammen. Am 20. und 21. November trafen sich Innovatoren, Startups und Experten, um die neuesten Trends und Entwicklungen im AgriFood-Bereich zu präsentieren und gemeinsam die Zukunft der Branche aktiv mitzugestalten.  Erstmalig dabei: Die Exploration Tours […]

innovate!convention – Gemeinsam für eine nachhaltige Zukunft in der Agrar- und Lebensmittelwirt-schaft

In einer Zeit, die von bahnbrechenden Veränderungen in der Agrar- und Lebensmittelindustrie geprägt ist, präsentierte die innovate!convention wegweisende Entwicklungen aus den beiden Sektoren, die die Zukunft der Ernährung und Landwirtschaft maßgeblich beeinflussen werden. Am Donnerstag, dem 23.11.2023, öffnete das Alando Palais seine Türen für über 700 Besucher:innen, darunter Startups, Vertreter:innen aus Wissenschaft und Wirtschaft sowie […]

innovate!convention – Startups, Wirtschaft, Wissenschaft und Publikum aus ganz Deutschland versammeln sich in Osnabrück

Was hat Navigationsplanung und Pflanzenerkennung für den autonomen Agrarroboter, KI-Diebstahlschutz für den Supermarkt oder 24/7 Analyse in der Schweine- und Geflügelhaltung mit der innovate!convention zu tun? Ganz einfach – diese Innovationen konnten die Besucher auf der diesjährigen innovate!convention hautnah kennenlernen. Aber auch viele weitere Entwicklungen von Gründer:innen und Partnern waren mit dabei. Für über 700 […]

Focus!Session

Nutri-score und Energielabel! Gesunde und Nachhaltige ernährung?

Start: 11:00 Uhr
Ende: 11:55 Uhr
Bühne: Club

In der ersten Session werden wir uns mit zwei Produktlabel für Lebensmittel beschäftigen. Prof. Dr. Berkemeyer von der Hochschule Osnabrück wird uns Einblicke über die Ernährungswissenschaftliche Seite des Nutri-Scores geben, der bereits seit einigen Jahren auf immer mehr Produkten im Supermarkt zu finden ist. Dr. Sarah Kühl von der Georg-August-Universität Göttingen arbeitet am Lehrstuhl, der den Auftrag der Bundesregierung zur Entwicklung und Erprobung eines Klimalabels erhalten hat. Sie wird über den aktuellen Stand des Projekts, die Herausforderungen eines Klimalabels und die möglichen Abgrenzungen zu bereits genutzten Labeln sprechen. Im Anschluss wird Dr. Clara Mehlhose vom DIL über die aktuellen Erkenntnisse aus der Konsumentenforschung, insbesondere zum Nutri-Score, berichten.